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南京綠旺餐飲管理有限公司
郵箱:bczh@qq.com
聯系人:13875518888     許先生
聯系人:18012376816     許先生
地址:南京市江寧區勝利西路18-18號
人才招聘
現公司因發展需要招聘以下人員:
高級廚師    數名 待遇:3500-6000元
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范;
8、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡55歲以下,身體健康、精力充沛,三年以上廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備基礎知識有一定的了解。
 
面點師      數名  待遇:2800-4000
崗位職責:
1、按所定食譜精心加工、制作面點食品;
2、注意個人衛生,操作前要洗手,工作服勤換洗,保持清潔;
3、掌握蒸煮時間和用氣規律;
4、認真鉆研業務,不斷提高面點制作的技術水平;
5、教授及培訓新員工。
崗位要求:
1、年齡20-40歲,身體健康,并有健康體檢證明;
2、服從分配,對工作認真負責;
3、能熟練制作包子、饅頭、畫卷等面點;
4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
 
勤雜工      數名  待遇:1800-2500元
崗位職責:
1、食堂摘、洗、淘、清潔、衛生;
2、餐飲用具清潔、衛生;飲食中異物、異味防范;工作場所整潔衛生,制作間和用品衛生;
3、節約成本、減少浪費發生。
4、50周歲以下,女,能吃苦耐勞。
工作要求:
1、初中文化以上,有食堂工作經驗;
2、責任心強,工作穩定性高。
 
網絡技術員   1名    可兼職  待遇豐厚,面議
1、熟悉網絡推廣方法。
2、熟悉搜索引擎優化;熟知搜索引擎、關鍵字、競價排名、社區、論壇等網絡推廣,善于利用多種形式迅速提升網站或網頁的人氣;
3、具備一定的網絡推廣技巧。
 
南京綠旺餐飲管理有限公司:18012376816  許經理

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